早些天朋友跟我聊天说：她以前也是别人眼里“怎么吃都不胖”的体质，但从28岁开始，加班、熬夜、外卖、咖啡、奶茶成了她的日常，身体也在悄悄变化：经常没有饿的感觉、肚子胀气、大便不顺畅，早晨起来痰多、爱上火，容易累，气色不好、眼袋变大、肚子上的赘肉也越来越多~

相信她这种情况，很多人都有，其实很好解决，用陈皮就能搞定，特别是在三伏天，用陈皮煮些茶水，用对了能帮最排出身体的痰湿。三伏天，巧用陈皮，疏通脾胃气机，化痰排湿正当时！三伏天可是排痰湿的黄金时段，此时借助天地间旺盛的阳气，再搭配食疗，效果简直事半功倍！

陈皮，堪称化痰界的佼佼者，大名鼎鼎的祛痰方“二陈丸”，其中两味关键药材，一味是半夏，另一味便是陈皮，二者皆以年份久的为佳，故而得名“二陈丸”。

然而，半夏药性较为峻猛，存在一定偏性，不太适合作为日常茶饮。

而陈皮性质温和，药食同源，更适宜融入日常饮食之中。陈皮性温，味辛苦，具有燥湿化痰的功效，仿佛一台烘干机，将体内水湿烘干，再凭借其辛散之力，推动身体内气的运行，防止水湿凝聚成痰，让死水化为活水，更易排出体外。 陈皮有着一股独特的辛香之气，仅仅闻一闻，就能唤醒我们那仿佛沉睡的脾胃，这在中医理论里被称作“芳香醒脾”。陈皮特别擅长 疏通肝、脾的气机，肝脾之气一旦畅通，整个中焦也就随之打通了！

当你不慎吃多了冷饮、水果、酸奶、牛奶、奶油蛋糕、巧克力、奶茶或者大鱼大肉时，不妨喝点陈皮水。

它就如同“小扫帚”一般，将堵在脾胃里的痰湿“清扫”开，让脾胃重新恢复活力，运转起来；

当我们因情绪不佳、压力过大，出现不想吃东西，胸口憋闷、两肋胀痛的情况时，也可常喝陈皮水。

陈皮破滞气的能力很强，能帮你把胸膈中的郁闷之气疏解开来。

✅ 陈皮 + 生姜——“空调受寒型”痰湿的克星

夏天人体毛孔大开，空调冷风很容易乘虚而入，进而引发感冒，产生“寒痰”，症状表现为肩膀酸痛、打喷嚏、流清鼻涕，嗓子发痒；肚子冷痛、拉肚子、大便不成形、舌苔白厚，还会咳白痰。此时，陈皮搭配生姜就派上用场了。

食材：

一块陈皮，三片生姜

做法：

1. 生姜去皮拍碎，或切成片。

2. 生姜与陈皮放入壶中，倒入适量清水，煮五到十分钟即可。

✅陈皮 + 山楂——“吃货型”痰湿的应对妙招

甜食、肥腻食物食用过多，极易滋生痰湿，使身体愈发淤堵。要是你奶茶不离口、蛋糕常在手，频繁外出就餐或点外卖，且总感觉嘴里黏腻，舌苔厚腻、肚子胀气，腰腹部赘肉增多，那就需要经常饮用陈皮山楂水。

《本草纲目》中记载：山楂，化饮食，消肉积，癥瘕，痰饮痞满吞酸，滞血胀痛。

食材：山楂10克，陈皮一块

做法：所有食材倒入养生壶，加水800毫升，煮开再煮10~15分钟

✅陈皮 + 玫瑰——“情绪压力型”痰湿的化解良方

工作压力大、情绪不好时，容易导致肝郁气滞。同时，肝郁会克制脾，影响脾胃的运化功能，阻碍营养物质的代谢，从而产生痰湿。你可能会感觉胸口憋闷、胸肋胀气、打嗝，喉咙里总像有痰，吐不出又咽不下。

泡上一杯陈皮玫瑰水，能够帮你激活肝脾的气机，身体会舒畅许多！玫瑰花具有疏肝解郁、活血化瘀的功效，能散开身体内郁结的气血，再加上陈皮助力脾胃化解痰湿、疏通肝脾之气，效果更佳。

食材：（建议5年以上）新会陈皮一瓣，玫瑰（6-8朵）

冲泡:

1.先用温水冲洗新会陈皮及玫瑰。

2.再向杯里的陈皮及玫瑰倒入煮开的水，闷泡大约8-10分钟。

3.即可饮用。