在赤水河畔的夏日微风里,茅台镇的空气中弥漫着一种特殊的醇香——那不仅是岁月窖藏的酱香,更是文化、艺术与生活交织而成的“醉”美气息。当酒香不再囿于瓶中,当酒厂超越了生产的边界,遵义,正以一场静水流深的变革,将“酒”酿成“诗”,让“旅”升华为“境”。
衡昌烧坊,这座矗立于茅台镇赤水河畔的现代化酒庄,一个会“讲故事”的白酒文化新地标,正悄然书写着贵州酒旅融合的新篇章。它不再只是一个酿酒的地方,而是一座活态的酱酒博物馆,一处融合艺术、住宿、品鉴与收藏的文化殿堂。在这里,“卖生活方式”正火热登场。
一滴酒,如何酿出“醉”美人生?走进衡昌烧坊,仿佛步入一场流动的文化盛宴。周春芽的奔放笔触、罗中立的乡土深情,在艺术长廊中静静诉说。酒香与墨香交织,传统与当代对话。这不是简单的“酒+艺术”,而是以酒为媒,让文化在酿造中呼吸,让生活因品味而丰盈。
“名人堂·封坛库”的5D沉浸式体验,让人穿越时空,感受一粒高粱到一滴美酒的生命旅程;衡昌洲际酒店的静谧庭院,让旅人枕着酒香入梦——在衡昌烧坊,酒,不再是宴席上的陪衬,而是生活的主角,是情感的载体,是审美的表达。
企业最后的竞争,是文化的竞争。衡昌烧坊的转型,正是从“制造”走向“创造”,从“产品”迈向“体验”,从“交易”升华为“共鸣”。它卖的,不再只是酒,而是一种慢下来的生活方式,一种有温度的文化归属。
从“一瓶酒”到“一座城”的跃迁。衡昌烧坊的探索,是遵义酒旅融合大潮中的一朵浪花,却折射出整座城市的转型雄心。2024年贵州省政府工作报告提出,做好文旅、酒旅等融合发展大文章;2025年省政府工作报告再次提出,加快“卖酒向卖生活方式转变”,更大力度推进“四个一批”,打造一批示范性酒庄,一批美酒美食街区,一批酒旅融合景区,一批五星级白酒体验酒店和建设美食美酒研究院。
政策东风,吹动产业变革。衡昌烧坊以艺术为笔、以山水为纸、以匠心为墨,绘就了一幅“酒中有旅、旅中有酒”的生动画卷。它不仅为游客提供了“可看、可住、可品”的全链条体验,更在无形中延长了消费链条,提升了品牌价值,为行业破局“内卷”提供了新范式。
这不仅是企业的转型,更是城市品牌的重塑。当越来越多的游客不再只为买酒而来,而是为了一种生活意境、一种文化体验、一段心灵之旅,遵义的“醉美”便有了更深的内涵——它不仅是酒香之“醉”,更是文化之“醉”、山水之“醉”、人文之“醉”。
从“卖酒”到“卖生活方式”转变,变的是模式,不变的是对品质的坚守、对文化的敬畏、对生活的热爱。衡昌烧坊不喧嚣,却自有力量;不张扬,却光芒万丈。当一瓶酱香酒,能让人看见艺术、听见风声、感受温度、记住乡愁,那它早已超越了饮品的范畴,成为连接人心的桥梁,成为“醉美遵义”最动人的表达。
因为,真正的“醉美”,不在杯中,而在心上。