立秋后多给孩子喝这3碗汤,好喝又养人,喝出好身体
立秋后,白天热、早晚凉、空气干,孩子容易嗓子干、皮肤也干、容易上火,这个时候需要注意饮食调理,否则秋燥会伤肺伤脾、还会让免疫力下降。
其实,秋天正是喝汤的好时节!一碗热气腾腾的汤,不仅能暖身驱寒,还能滋养身体,可以全家一起喝。
立秋喝汤,应以渐进温补为主,多喝这3款汤,可以降火润燥、健脾养胃,全家人都可以喝,快和我一起动手试试看吧。
1、南瓜土豆浓汤
今天给孩子做了南瓜土豆浓汤,口感浓郁,是甜糯的口感,孩子很爱喝。
天气转凉,热乎乎的来一碗,味道超级鲜美,做法简单,全家人都觉得好喝。
秋天就是吃南瓜的季节,富含膳食纤维和β-胡萝卜素,能健脾养胃、润燥补水,营养又美味,能帮孩子增强免疫力,还能保护视力,长得高高壮壮的~
做法简单又美味,汤汁浓郁,最适合拌饭了,香喷喷的,姐妹们赶紧安排起来吧。
【食材】
老南瓜、土豆、葱花
【做法】
1️⃣南瓜、土豆切块,起锅烧油,爆香葱花,放入老南瓜、土豆翻炒;
2️⃣翻炒至断生变软,倒入适量开水炖煮,炖煮至汤汁粘稠,加适量盐调味出锅。
2、养脾胃靓汤
7月枣,8月瓜,9月锥栗笑哈哈。秋天就是吃栗子的季节,软糯香甜的味道。今天就用它来煲个汤吧,加点山药养胃,汤水清甜,全家人都爱喝。
栗子是秋天的宝藏,营养非常丰富,它的维生素C含量甚至比西红柿还要高,是苹果的十几倍,有助于增强免疫力、促进骨骼发育、保护视力。
【食材】
锥栗、山药、红枣、排骨
【做法】
1️⃣排骨焯水,栗子剥皮备用,红枣去核,水开放入排骨、红枣,大火转小火煲1小时;
2️⃣半小时后加入去好皮的山药,最后10分钟加入剥好皮的锥栗,加盐调味,放葱花开喝。
3、山药丸子汤
秋天怎么能少得了这碗养胃又鲜美的山药丸子汤呢?汤鲜味美,丸子软烂,一点也不柴,给孩子吃了养胃又长肉,推荐给1岁以上的孩子吃。
山药富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,帮助孩子更好地消化吸收。有助于调理脾胃,增强体质。
猪肉丸子富含蛋白质和铁元素,能为孩子提供充足的营养,搭配山药一起煮成汤,口感软嫩,孩子特别爱吃。
秋天正是进补的好时节,多给孩子吃一些营养丰富的食物,能帮助孩子增强体质,健康成长。
【食材】
山药、猪肉、葱姜
【做法】
1️⃣猪肉剁馅,加一勺玉米淀粉、适量酱油、少量葱姜末,拌匀,锅中热油,下山药,翻炒片刻后倒入适量水;
2️⃣水开煮至山药软烂,下入肉丸子,丸子煮五分钟后加入适量盐调味即可。