糖尿病人不能喝汤？错！这6种汤可以喝！选对还能稳血糖_休闲生活

创始人

2025-09-22 19:13:42

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糖尿病患者喝汤血糖就会升高，所以很多糖友就认定是不能喝汤的，其实糖尿病患者可以喝汤，而且选对汤品和喝法，对稳定血糖还有帮助。下面我来为你详细说明哪些汤适合、哪些要避免，以及怎么喝更健康。

1.蔬菜汤：推荐菠菜汤、西红柿鸡蛋汤、冬瓜汤、紫菜蛋花汤，因为这些汤内富含膳食纤维、维生素和矿物质，升糖指数低，有助于增加饱腹感，避免血糖快速上升。

2.豆腐汤：推荐鲫鱼豆腐汤，此汤含有优质植物蛋白，脂肪含量低，营养丰富。

3.菌菇汤：推荐香菇汤、平菇汤，这两种汤都含有多糖体，有调节免疫、降血糖等作用。

4.清蛋汤：推荐蛋花汤，蛋花汤内有丰富的优质蛋白质，一般不会造成血糖快速上升，但注意控制添加的调料，避免摄入过多盐分。

5.清淡鱼汤：推荐鲫鱼汤、鱼丸汤，汤含有优质蛋白质的良好来源，脂肪含量相对较低，对血糖影响较小。

6.清淡肉汤：推荐去皮鸡肉汤、瘦牛肉汤，清淡肉汤提供蛋白质和一些微量元素，能满足身体营养需求，注意务必去除汤表面浮油，以减少脂肪摄入。

选对了汤，喝的方法也很重要：

• 喝汤的时间：建议在餐前少量喝汤，这样可以增加饱腹感，有助于减少后续主食的摄入量。避免在饭后马上喝大量汤。

• 喝汤的量要控制：每次喝汤的量建议控制在100-200毫升（大约一小碗）为宜。过量饮用可能增加总热量摄入或加重肾脏负担。

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