一种你爱吃的东西,正在偷偷升高你的尿酸
创始人
2025-10-30 15:44:18
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先说结论:这种东西就是容易被忽视的「含糖饮料」。

尿酸是机体嘌呤代谢的最终产物,人体内的尿酸来源分为「外源性」和「内源性」,外源性主要来自食物,占总尿酸的 20%;而由人体自身合成的尿酸占总尿酸的 80%,是人体尿酸的主要来源[1]。

在饮食方面控制外源性尿酸,少吃海鲜少喝啤酒是对的,但很多人很可能忽视了另一个很重要的细节:含糖饮料

含糖饮料、果汁虽然自己不含嘌呤,但它里面含有的果糖却会加速促进身体合成更多的内源性尿酸,同时也会导致血糖水平升高,应减少摄入。

那么对于尿酸高的人来说,哪些食物要控制少吃?

不少高尿酸和痛风患者,日常对含糖饮料的危害毫不知情,甚至可能觉得用饮料代替酒,是一种「健康」的饮食选择,那就真的得不偿失了。 含糖饮料(包含果汁)能少喝就少喝,能戒就还是戒了吧。

尿酸高的患者平时可以喝茶,建议喝淡茶。虽然从目前的研究来看,茶水并没有降尿酸的直接作用,但也不会升高尿酸。

茶水比白开水有味道,可以在不知不觉中让人喝下更多的水,从而有利于促进尿酸排泄,从这个角度来看,喝茶对尿酸高的患者有一定好处。

如果尿酸太高,有什么办法可以降下来?

关于尿酸,一篇文章很难面面俱到,我们在「丁香医生小程序」整理了更多大家关心的问题,点击下方链接即可查看。

百科作者

毕馨文 四川大学华西公共卫生学院

硕士研究生

审核专家

李鸣 四川大学华西公共卫生学院

副教授

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参考文献

[1] 蔡威. 临床营养学[M]. 复旦大学出版社, 2012.

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