秋天记得把茶换成它，不用敷面膜，皮肤也水润水润的
创始人
2025-10-31 00:12:55
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秋天养生怎么少得了银耳汤呢？秋天主肺，是养肺的季节。中医认为：白色食物最是养肺，如百合、山药、银耳。秋天多吃银耳羹，不仅能润肺降燥，而且能滋阴养颜，让你的肌肤由内而外焕发水润光泽。
所以，从入秋开始，我们家时不时煮点银耳汤来喝喝。我发现喝完银耳汤后，能一觉到天亮，不会半夜燥热醒来。
秋天喝银耳羹，不仅能补充肌肤水分，而且这种"食补"方式能真正做到由内而外调养。
但是呢，身边不少朋友说：“银耳羹很难煮，怎么都煮不出天然植物胶质与膳食纤维。”
有朋友为了快速泡发银耳，选择用温水泡发，其实，温水泡发银耳会破坏银耳的天然胶质。
【泡发银耳要注意3点】
1、提前一个小时用冷水泡发
2、可以切碎银耳，尺寸越小出胶效率越高
3、建议银耳与水的体积比为1:5，确保浓稠度适中
煮好的银耳汤，记得加点冰糖，能提升口感之余，还能祛痰滋阴。
秋天喝银耳羹真的特棒，你赶紧去试试吧！
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