【每日一膳】润燥正当时！这碗润肤红颜羹，养颜又养心
创始人
2025-12-07 14:14:49
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人们在秋冬时节最易有皮肤、五官干燥等不适。
今天，广东省中医院副院长杨志敏、主治医师管桦桦向大家推荐一道润燥养颜的糖水——润肤红颜羹。
润肤红颜羹
材料：
银耳半朵，雪梨半个，鲜百合100克，红枣5个，冰糖适量。
做法：
（1）银耳泡发剪开；红枣去核；雪梨去芯切块。
（2）把所有食材放入炖盅内，加入适量清水，隔水炖1小时即可。
专家点评：
雪梨，能滋润脏腑。银耳，性平味甘淡，具有强精补肾、补气润肠、美容嫩肤、延年益寿的功效。百合，润肺之余，能收敛心神。本羹清润滋补，养颜又养心，能改善面色萎黄、便秘、皮肤干燥或咽干鼻燥等诸窍干燥的症状，适合素食人士及大众秋冬抗燥保健食用。
小贴士：
体重超标、血糖升高者去糖。
编辑： 林东惠| 责编：梁杰祥
审校发布： 王剑莉
来源： 广东省中医院
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