尿酸高的人群在冬季可以适量饮用梨汤,但关键在于“清淡、低糖、适量”。梨汤本身属于低嘌呤饮品,适量饮用反而有助于补充水分、促进尿酸排泄。

一、 喝梨汤,记住这几点
1. 控制糖分
梨本身含糖,煮汤时若再加大量冰糖或红糖,会摄入过多“添加糖”,不利于体重和尿酸控制。建议少糖或无糖,每日水果总量(包括梨)控制在200-350克。
2. 选择时机
梨汤偏凉性,对于脾胃虚寒、易腹泻的人群,建议趁温热时饮用,避免空腹或过量。
3. 急性发作期
若关节正处于红肿热痛的急性发作期,饮食应以清淡为主,可少量饮用温梨汤,但需避免冰镇或加糖版本
二、 痛风/高尿酸血症患者冬季低糖热饮推荐(无添加糖)
1. 基础推荐:多喝“白水类”
温白开水:最佳选择,每天保证2000-3000ml,分次饮用,尤其在睡前、晨起和运动后。

苏打水(无糖):碱性水有助于碱化尿液,促进尿酸溶解和排泄。选择无糖、无甜味剂的天然苏打水,加热至温热饮用。
2. 草本茶饮类(天然无糖)
玉米须茶:传统上被认为有利尿消肿的作用,可能有助于尿酸排泄。将玉米须洗净煮水即可。

薏米水:将炒过的薏米煮水,有祛湿效果,且低嘌呤。
绿茶/乌龙茶(淡茶):富含抗氧化剂。注意冲泡要清淡,不要喝浓茶,避免茶叶中的咖啡因等成分可能的影响。
柠檬水(温热):新鲜柠檬切片,用温水冲泡。柠檬虽然酸,但代谢后产生碱性物质,有助于碱化尿液。切记不要加糖或蜂蜜。
3. 低糖果蔬汤类
清淡梨汤:如上所述,不加糖,可加入一两片生姜驱寒。
冬瓜汤:冬瓜含水量极高,利尿效果显著,是经典的消肿利尿食材。用冬瓜带皮煮汤(皮利尿效果更强),加少许虾皮(少量)提鲜即可,味道非常清淡。

萝卜汤:白萝卜或青萝卜煮水,顺气、补水,嘌呤极低。
4. 低脂乳制品热饮(需适量)
热脱脂/低脂牛奶:研究证实,乳制品,特别是低脂乳制品,有助于降低尿酸水平和痛风风险。睡前喝一小杯温热脱脂牛奶是不错的选择。

无糖酸奶(温热至常温):注意不要加热过度导致益生菌失效,可隔水稍微温热。
5. 传统饮品改良版
无糖杏仁奶/燕麦奶(热饮):选择市售无糖版本,或自制更安全。注意部分坚果嘌呤含量中等,但少量用于制作饮品并过滤后,嘌呤摄入量很低,可作为口味调剂。