饮食调理是肿瘤患者康复的重要一环，但民间相关饮食说法五花八门，易让患者和家属陷入误区。像 “忌口所有荤腥”“保健品多吃能抗癌” 等认知其实并不准确，今天就为大家厘清常见食材的 “真相”——那些患者以为能吃或不能吃的食物，实际答案可能和你想的不一样。

一、肉类&水产：无需忌口，补充优质蛋白

很多肿瘤患者担心红肉、海鲜会加重病情而完全忌口，这其实是错误的。治疗和康复期身体需充足优质蛋白来修复组织、提升免疫力，合适的肉类和水产正是重要来源。

放心吃：羊肉、牛肉、海鱼、河鱼、虾蟹等，不过敏者可适量食用。烹饪优先蒸、煮、炖、清炒，避免油炸、烧烤，减轻肠胃负担。

需注意：食材务必新鲜，尤其虾蟹易变质，要选鲜活的并彻底煮熟，避免食物中毒。

二、水果&滋补品：常规可吃，特殊有禁忌

水果富含维生素和膳食纤维，对肿瘤患者有益，但部分水果在特殊治疗阶段需忌口；而一些常见的滋补品，并非适合所有患者。

放心吃：多数常见水果（如苹果、梨、草莓、蓝莓等）均可正常食用，能为身体补充水分和营养素。

注意或不能吃：需严格忌口葡萄柚、石榴，其含影响肝脏药物代谢的成分，化疗及服用靶向药期间食用可能降低药效或增加副作用；雪蛤、蜂王浆含激素成分，乳腺癌、卵巢癌等妇科肿瘤患者食用可能不利病情，均需坚决避免。

三、蔬菜&调味品：多数可吃，特殊人群需谨慎

蔬菜是膳食纤维和维生素的重要来源，调味品则能提升食欲，多数情况下无需特殊忌口，但针对有基础疾病的患者，需区别对待。

放心吃：辣椒、韭菜、香菇、白萝卜、山药。肠胃功能正常者适量吃辣椒不会加重病情，还能增进食欲；韭菜、香菇富含膳食纤维和植物营养素，山药能健脾养胃，均适合肿瘤患者。

谨慎吃：紫菜、海带碘含量较高，肿瘤患者若合并甲状腺疾病（如甲状腺癌、甲亢、甲减等）需谨慎，切勿大量食用，食用与否及用量需遵医嘱，避免碘摄入不当影响甲状腺功能。

四、保健品：勿信“抗癌功效”，理性看待更重要

肿瘤康复期，不少患者和家属易盲目购买灵芝、鱼油、灵芝孢子粉、燕窝等保健品，认为能抗癌防复发，这其实是误区。

目前无科学证据证明其能直接抗癌或预防复发，过量食用反而会增加身体代谢负担，部分还可能含不明成分，对病情有潜在危害。患者营养补充应以天然食物为主，若需补充保健品，务必遵医嘱，切勿盲目依赖。

肿瘤科夏莉主任提醒：肿瘤患者饮食没有统一的 “万能公式”，不用盲目忌口造成营养不良，也别毫无节制地吃。每个人的病情、治疗方案和身体状况不一样，具体饮食要结合自身情况，咨询主治医生或临床营养师。尤其化疗、放疗、靶向治疗等特殊阶段，或合并基础病时，需遵循专业饮食指导，更利于康复。

从事肿瘤内科临床40余年，夏主任专精肺癌、肝癌、乳腺癌、胃癌、胰腺癌等恶性肿瘤的精准诊断与个体化治疗，同时重视患者饮食管理，将科学饮食指导纳入整体康复方案。不少经夏主任规范治疗的癌症患者，生活质量明显提升。

患者家属可提交相关检查报告，夏主任会结合丰富临床经验为您分析病情、明确治疗方向，用专业且易懂的建议，缓解大家的就医顾虑。