原创 红薯是高血脂的“加速剂”？医生警示：这3种食物，日常最好少吃
创始人
2026-01-20 11:25:13
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红薯，这种传统健康食品，真的会成为高血脂的“加速剂”吗？我们不妨先来看看红薯的真是身份。
红薯的升糖指数原本是低于精致米面的，但关键在于红薯的烹饪方式和摄入量。如果是蒸煮的红薯，每天食用量在200克以内的话，基本上不会导致血脂异常。
但如果是油炸红薯、拔丝红薯等，一次性摄入过多，则有可能导致血脂异常，但这并不是红薯本身的罪过，烹饪不当与过量食用才是问题的关键所在。
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