腊八节将至,家家户户飘起腊八粥的甜香。这碗传承千年的暖粥,不仅寓意吉祥,更藏着守护甲状腺健康的小秘密。
甲状腺,这个位于颈部的"蝴蝶形"器官,掌管着人体的新陈代谢。腊八粥中的多种食材,恰恰能为它提供关键营养:
紫米、红豆富含硒元素,是甲状腺激素合成的重要辅酶;
核桃、花生提供优质脂肪酸,减轻甲状腺炎症反应;
杂豆类中的锌元素,助力甲状腺激素的正常分泌;
薏米、小米含有的B族维生素,维持甲状腺功能平衡。
然而,腊八节饮食也需注意:
1.如已确诊甲状腺疾病,熬制腊八粥时可减少大豆、花生等可能影响药物吸收的食材
2.甲状腺结节患者避免过量食用海带、紫菜等高碘配料
3.甲亢患者应控制糖分摄入,腊八粥不宜过甜
这个腊八节,在品尝传统美食的同时,也请关注甲状腺的健康信号:
.颈部肿大
.无缘无故的心慌、手抖
.体重异常变化
.情绪波动明显
如有以上症状,请及时就医检查。一碗温暖的腊八粥,传递着关爱与健康。我院甲状腺专科随时为您提供专业咨询和诊疗服务,让我们共同守护这份"颈"上安康。
腊八安康,健康常在!