早上起床先喝一杯水，仿佛是一件约定俗成的事情，有人喝白开水，有人喝蜂蜜水，还有人喝冰美式……那么，起床后的第一杯水，到底应该喝什么？

早晨喝水，是因为身体需要

夜间睡眠时，虽然我们停止了进食和饮水，但在此期间，我们的身体还在一直运转——人体的血液流动、呼吸、泌尿、肠胃运动及组织细胞代谢从未停止，这些生理活动除了需要耗氧，还需要耗水。这都会致使人体的血液黏稠度有所升高，因此，即使此时没感到口渴，人体体内也已处于相对缺水状态，应该喝点水。

特别是对于中老年人来说，喝水可以增加血液中的水分起到降低血液黏稠度的作用，利于血液循环。

如果喝这些水，不如不喝

早上第一杯水至关重要，但如果你选择喝这些水，那真的不如不喝。

淡盐水

古时中医提出过“朝朝盐水、暮暮蜜糖”的养生之道，早上吃点咸的，可以激发肾气，提振全身元气，让人一天都精神百倍。

但是！淡盐水不适合饮用！

这是因为早晨是人体血压升高的第一个高峰，当血液黏稠度增加时，饮用盐水会加重口干，使血压升高，有害健康。

中国居民平衡膳食宝塔（2022）

来源：《中国居民膳食指南》（2022）

此外，根据《中国居民膳食指南》推荐，成年人每天摄入食盐不应超过5克，大约相当于一个啤酒瓶盖的量。而一杯盐水的含盐量，再加上日常饮食中的含盐量，非常容易导致我们超标摄入盐，这样会不断加重我们心血管的负担。

蜂蜜水

有些人认为早起空腹喝蜂蜜水，可以起到润肠通便作用。但是，对于绝大多数无便秘者，喝多了会引起腹泻，尤其是果糖不耐受者更容易引起腹泻。

肝脏中果糖的代谢会通过增加 ATP降解为 AMP（尿酸前体）来诱导尿酸产生，从而增加痛风的发病风险

来源：科普中国

此外，蜂蜜含有果糖、葡萄糖，均为单糖，吸收快，喝多了会引起血糖升高。尿酸高的人群也不适合喝蜂蜜水，因为蜂蜜是高糖高热食物，在体内最终分解成尿酸，促进内源性尿酸的合成，诱发痛风。

饮料

晨起最好不要喝果汁、碳酸饮料、咖啡等。果汁偏甜，空腹喝会影响食欲，而且鲜榨果汁的含糖量和升血糖指数比较高；而碳酸饮料不仅不能提供人体所需水分，还会加速钙的流失；此外，一些饮料有利尿的作用，不能有效补充机体缺少的水分，还会增加机体对水分的要求，反而造成体内缺水。

白开水是最佳选择

白开水是绝大多数人的最佳选择

白开水没有热量，不仅能有效补充体内水分，唤醒身体机能，还可以让血液迅速得到稀释，促进血液循环，让人更快地清醒过来，是绝大多数人的最佳选择。

白开水是已经被煮沸过的水，微生物已经在高温中被杀死，水中的钙、镁元素有预防心血管疾病的作用，对身体有益。

在肠胃调节方面，白开水可刺激胃肠蠕动，促进排便，预防便秘。此外，勤喝水还能促进排尿，从而降低尿路感染风险。

喝温水而不是滚烫的水

晨起喝点40℃～50℃的温开水，略高于人体体温（36.5℃~37.5℃）。这个温度的水温和不刺激，既能避免损伤阳气，又不会刺激胃肠和血管黏膜，还能帮助身体微微发热，促进津液代谢与营养输送，让身体更顺畅地从睡眠状态切换到清醒状态。

消化道各部位的黏膜厚度不同，对温度的耐受程度也存在差异

来源：生命时报

而食管黏膜正常耐受温度约为40℃～50℃，超过65℃危害很大，会刺激消化道黏膜，长期如此容易诱发胃肠黏膜病变。

小口少量多次

早上起床后，不要大口猛灌，建议小口少量多次的喝水，一般在200毫升左右即可，这样可以使身体有足够的时间适应和吸收，避免一次性大量饮水给肠胃和心脏带来负担。正确的喝水方法是，把一口水含在嘴里，分几次慢慢咽下。

来源：数字北京科学中心

编辑：齐欣然（见习）