为深入推进农文旅深度融合，以特色节庆激活乡村旅游、助力乡村振兴，近日，新平县第四届“新平腌菜”文化节在古城街道火热举办。本次活动以非遗项目“新平腌菜”为核心，串联起农耕体验、亲子互动、民族文化、美食市集、体育赛事等多元场景，让乡土烟火气与文化相融共生，为乡村发展注入新活力。

本次活动内容丰富、亮点纷呈，精准覆盖谷雨农耕、“五一”假期两大黄金时段，精心打造多项特色活动，分阶段、分场景为游客呈现一场兼具文化性、趣味性与体验感的乡村文旅盛宴，实现了非遗传播与乡村旅游的双向赋能。

4月17日至18日，他拉谷雨农耕文化节率先启幕，作为本次活动的重要组成部分，活动以农耕文化为核心，设置子弟宴席、特色汤锅、农田趣味赛事等体验项目，让游客沉浸式感受农耕文化的独特魅力。

游客易珊说：“今天第一次来参加他拉谷雨农耕文化节，感觉跟我去过的其他文化节都不太一样，这里不仅有挖洋芋比赛，还有接力比赛，感觉很朴实、接地气。”

“五一”假期，活动热度持续攀升，丰富多彩的特色活动在古城社区啊波左小组轮番上演，形成了全方位、多层次的游玩场景。游客既能参与沙池寻宝、趣味套鸭、欢乐彩虹跑等亲子互动项目，增进家庭情感；也能欣赏民族服饰走秀，感受民族文化的绚烂多姿；更能参与腌菜大赛，亲手体验非遗腌制技艺；还能在长街宴上品尝酸辣鲜香的非遗美食，沉浸式感受“新平腌菜”的独特风味。

腌菜大赛参赛选手李荣玉说：“我是第一次参加腌菜节，玩得非常开心，第一次参加腌腌菜比赛，很开心，自己腌好的腌菜还可以抱回家品尝，很有意思。”

同时，百味市集、稻田气排球赛、非遗网红打卡地等配套场景，进一步丰富了游客的游玩体验，吸引八方游客前来打卡消费、休闲度假。游客吴永良说：“今天我们参加了亲子彩虹跑，将近600米的路程，虽然有点累，但是特别开心，非常激动！”

此次活动最突出的成效，在于实现“腌菜文化”与乡村旅游的深度融合，为乡村发展注入新动能。“在我们古城街道，腌菜不仅是一道下饭菜，更是一种老一辈传承下来的生活智慧和邻里乡愁。我们想通过举办‘腌菜节’这样的方式，进一步擦亮‘新平腌菜’这张亮丽的名片。同时，让年轻人看看，让游客尝尝。通过文旅融合的方式，带动乡村旅游进一步发展。”古城街道党工委委员、宣传委员杨正艺说。

据悉，本次活动由古城街道办事处牵头，多部门协同推进，强化安全保障与服务提升，确保活动有序开展。此次活动不仅擦亮了“新平腌菜”非遗品牌，更推动文、旅、农产业联动，以文旅融合激活乡村振兴“新引擎”，助力新平走出特色乡村旅游发展之路。