很多人泡药酒,喜欢搞“人海战术”。
什么贵放什么:人参、鹿茸、冬虫夏草、灵芝,一股脑全塞进酒坛子里。觉得药材越多、越贵,效果越好。
结果喝了一段时间,身体没见好,反而这里不舒服、那里不对劲。
周贤良看到这种情况,总会问一句:你这个项目组里,谁当项目经理?
对方愣住了。什么项目经理?
周贤良解释说:一个团队,不能全是高管,得有干活的、有协调的、有执行的。药酒的组方也一样,不能全是“大补”的药材,得有个“统筹全局”的角色。
在天麻酒这个“项目组”里,项目经理就是天麻本人。
天麻这味药,本事不大不小,但有个最大的优点:它能把其他药材的劲儿“拧成一股绳”。
肝阳上亢的,天麻负责按住;经络不通的,天麻负责疏通;风邪乱窜的,天麻负责平定。然后其他药材各司其职——人参补气、当归补血、枸杞补肾——在天麻的统筹下,劲儿往一处使。
没有天麻这个项目经理,人参、当归、枸杞就像三个各干各的同事,互相不知道对方在干嘛。效果大打折扣不说,还可能互相掣肘。
周贤良打了个比方:这就像一个乐队,每个人都是顶级乐手,但没有指挥,奏出来的就是噪音。天麻就是那个“指挥”,让所有药材配合出和谐的旋律。

所以下次你再看一款天麻酒,别只看它里面有没有名贵药材。先问问:这个“项目经理”在不在?