立夏过后,天一天比一天热。很多人开始上火、眼睛干、嘴巴苦,晚上翻来覆去睡不踏实。这不是什么大病,是身体里的热毒开始往上冒了。
这时候光喝水不够,得在杯子里加点东西,每天泡一泡,清清肝、明明目,把热毒排出去,舒舒服服迎夏天。下面这3样茶,材料都不金贵,保温杯就能搞定。
一、桂圆菊花枸杞茶

这个搭配最温和,补气血的同时还能清肝火。很多人一吃补的就上火,喝这个不会。桂圆温补,菊花清肝,枸杞养眼,三样正好互补。
材料:
带壳桂圆干6个、红枣4个、枸杞5克(一小撮)、菊花2朵。

做法:
桂圆干用面粉水搓洗一下外壳。很多人不知道,桂圆的壳和核也是好东西,别扔。整个一起泡,壳里的营养也能泡出来。
红枣掰开,把核去掉。枸杞和菊花简单冲一下灰尘就行,别使劲洗,营养都洗没了。

所有材料放进保温杯,倒进沸水,盖上盖子焖30分钟。时间到了直接喝,不用过滤,桂圆肉和红枣都可以捞出来吃掉。
喝起来啥味? 淡淡的甜,带着菊花的清香,一点不苦。温温润润的,喝完眼睛舒服,气色也好。
注意: 菊花别放太多,两三朵就够了,多了会苦。桂圆本身有甜味,不用加糖。
二、桑叶红枣茶

桑叶是个好东西,立夏后采的桑叶最好。它能清热润燥,还不伤胃。配上红枣,把寒性中和掉,清热不寒凉,喝了对嗓子特别好。
材料:
新鲜桑叶一小把(没有鲜的,干桑叶也行)、红枣五六颗。
做法:

桑叶洗干净,尤其叶脉里容易藏灰,多冲两遍。红枣洗净去核,切成小块,方便煮出味。
把桑叶和红枣一起放进养生壶或者小锅里,加清水。水量没过材料多一点就行,别太满了。
开火煮沸,然后转小火慢煮。煮到茶汤变成淡淡的黄绿色,闻着有桑叶的清香味,就可以关火了。放温了喝,别喝冰的。
喝起来啥味? 桑叶有一点点青草香,红枣的甜味刚好盖住它的涩,喝起来清清爽爽的。嗓子干痒的时候喝一杯,立马舒服。
注意: 新鲜桑叶不要煮太久,水开后再煮三五分钟就行,煮久了发苦。红枣去核不上火。
三、黑豆莲子红枣枸杞茶

这个最适合晚上睡不好、白天没精神的人。黑豆养肾,莲子安神,红枣枸杞补气血。煮一锅喝一天,甜甜的,比吃保健品实在。
材料:
黑豆一小把、去芯莲子一小把、红枣五六颗、枸杞一小撮。
做法:

黑豆提前泡两小时,不泡的话煮不透。莲子买去好芯的,不然会苦。红枣洗净去核。
所有材料放砂锅里,加足量的水。大火烧开,转小火慢煮10分钟。黑豆如果泡得不够久,可以多煮一会儿,煮到黑豆吃起来面面的就行。
红枣本身有甜味,不用加糖。关火后放温了喝,豆子和莲子也能吃,别浪费。

喝起来啥味? 淡淡的豆香,红枣把整锅汤都染甜了,喝起来像一碗清甜的粥水。晚上喝一杯,心里不烦躁,睡得踏实。
注意: 黑豆要选绿芯的,营养更好。莲子一定要去芯,不然整锅都苦了。用砂锅煮味道最正,没有砂锅普通锅也行。
立夏开始,每天早上抓一把材料丢进杯子里,焖一壶、煮一锅,喝上一整天。比喝白水有滋味,比喝饮料健康。眼睛不干了,嘴巴不苦了,晚上睡得沉,整个人清清爽爽的。
这三样轮着喝,一整个夏天都舒坦。材料都不贵,花不了几个钱。今天就去买点回来,明天就开始泡。