欢迎来到我这个不定期系列的又一期:我在其他国家观察到的事。这一次,我到了韩国。虽然我来这里也就几天,但已经足以谈谈一路上的见闻了。就当是一次文化交流吧。我最先注意到的一件事,是韩国人似乎很担心行李箱从自动扶梯上滚落,撞到无辜路人。
我从机场坐火车时,站内有非常醒目的提示牌,提醒我——大概也提醒所有人——如果行李在自动扶梯上失控,会面临相当严厉的处罚。上车后,车厢里的宣传视频又演示了一遍把行李箱放在自动扶梯上不管的严重后果——看起来简直会出人命。 这件事显然已经频繁到足以让人专门为它做一整套公共宣传。
说到公共交通,还有一件事同样让我印象深刻:车上几乎没人说话。安静得甚至有点不真实。要是在地铁里听到有人大声说话,几乎可以肯定,那是个毫无分寸、嗓门很大的游客。我们在首尔的导游特意反复向我们说明,乘坐公共交通时不停聊天是不合适的。也就是在那一刻,我才意识到,自己在公共交通上总想开口说话,原来也是个问题。事实证明,我确实挺喜欢聊天的。没错,这还真是个惊人的发现。
不过,韩国人实在太有礼貌了。他们不会因为你在地铁里话太多就当面指出来,但心里显然不会高兴。而我一点也不想让任何一个韩国人默默对我不满。所以,我闭嘴了。韩国人对长辈也非常尊重。餐桌上通常会先给最年长的人上菜。公交车上,人们会主动站起来把座位让给年纪更大的人。甚至在路上,大家也会侧身让开,好让那些气度不凡的老奶奶先通过。
当然,这种礼数也有另一面:通常默认最年轻的人负责分菜、给大家倒饮料,或者分发餐具。由于我小时候一直是家里最小的孩子,我很清楚,这种安排当年一定会让我非常恼火。不过现在就不一样了。如今要是能坐着,让我的外甥们来伺候我,我会很高兴。只是我不觉得这种事真会发生。
还有一件我注意到的事:韩国人很喜欢可爱的小东西。到处都能看到卡通动物,哪怕是在讲规章制度的时候也一样。地铁里——看得出来,我确实花了很多时间坐公共交通——有一个脑袋是列车车厢的小卡通角色,正在向一群卡通鲨鱼一家讲解怎样正确使用自动扶梯,不管有没有带行李;还告诉大家不要坐老年人、残障人士和孕妇专座。至于为什么一群卡通鲨鱼会去坐地铁,宣传里倒是没有解释。
他们也很热爱食物,而且是真的非常热爱。我们的导游勇带我们去了一家韩式烤肉店。我敢说,你很难见到有人像他吃下一块烤猪肉、再配上其他几样美味小菜时那样,流露出如此真切的满足感。这一整周,他一直在热情称赞橡子凉粉、牛蒡,还有各种各样的韩国美食。你在市场摊位前看那些顾客吃炸酿鱿鱼,或者吃一大碗饺子汤时,会发现他们吃得格外投入、格外尽兴。
当地人面对食物时那种发自内心的享受,很值得欣赏。当然,韩国肯定也有糟糕的一面,只是我暂时还没发现。除了有一次我在一家咖啡馆的菜单上看到,在“甜点”这一栏下面,唯一列出的竟然是火腿芝士烤三明治。这显然是一种严重的冒犯。除此之外,这里的人对一个笨手笨脚的外国人表现出了极大的耐心。
这个外国人搞不清该怎么付款,不明白原来要先在门口的触摸屏上下单,也不知道交通卡虽然可以电子支付购买,但充值却必须用现金。不过至少,我在自动扶梯上一直牢牢抓住了自己的行李箱。我可不想第一天就进监狱。
作者:纳特·洛克