中新社绵阳1月19日电题：探访“云朵上的山寨”：羌俗盛宴品年味

作者王利文杨勇

18日晚，四川省绵阳市北川羌族自治县石椅羌寨广场上，熊熊篝火照亮夜空。天籁般的民歌响起，能歌善舞的羌家儿女欢快地甩手摇肩、腾跃脚步，迎接八方来客。游客们纷纷加入舞蹈，欢声笑语回荡至深夜。

石椅羌寨又名石椅村，因村内天然石椅得名。这里海拔约1200米，常年云雾缭绕，素有“云朵上的山寨”之称。中国最古老的民族之一羌族在此世代聚居，他们喝咂酒、跳沙朗、舞龙灯等习俗传承至今。2009年，7户农家乐联合成立乡村旅游联合体，“石椅羌寨”开门迎客。

节日是羌族民俗盛宴的重头戏。蛇年新春前夕，石椅羌寨张灯结彩，从早到晚门庭若市：进寨仪式庄重热烈，羌笛口弦声声悠扬，席间酒歌嘹亮动听，月下舞步整齐踢踏……熙熙攘攘的人群中，精神矍铄的85岁母广元脚踏“云云鞋”，肩披羊皮坎肩，头戴礼帽，为民俗展演忙得不亦乐乎。

杀年猪是石椅羌寨迎新年的重要环节。当肥硕的年猪被宰杀后，新鲜的猪肉、猪杂很快被做成丰盛的菜肴。紧接着，一场热闹的“刨汤宴”开席。

热气腾腾的石椅查瓦达(羌语，意为“血馍馍”)、嫩滑可口的呀哈比直(羌语，意为“血旺”)等羌族特色美食被端上餐桌。上百人围坐，一边品尝美食，一边分享着生活中的趣事和喜悦。

吃着刚出锅的热乎菜，北京游客李时林感慨道：“一进寨子就被亲切劲儿包围。村民们身着盛装敬上咂酒，豪爽又热情。”新年氛围与羌族文化让他倍感温暖，他不仅大快朵颐，还买了好些农产品。

在羌寨下的绵阳北川石椅羌寨乡村振兴先行区农文旅交流中心，腊肉香肠、苦荞粉丝等特色农产品及文创琳琅满目。现场人头攒动，羌家儿女挑选年货迎新春，游客则被精美的羌绣等文创产品吸引，想将羌族传统工艺品作为拜年伴手礼。

随着石椅羌寨民俗文化知名度提升，不少游客慕名而来。2024年，全村接待游客近48万人次，旅游综合收入达6200余万元人民币。村中餐饮、住宿等产业蓬勃发展，目前已有23家羌乡农家乐。

正是敏锐捕捉到家乡丰富的旅游资源，“90后”邵刚返乡创业，经营的民宿于2024年开业，10个房间常常供不应求，成了让人羡慕的年度“销冠”。“客人离店时还喜欢带些农产品走，为新年制作的3000多斤特色腊肉，现在已经卖了一半多。”能为家乡振兴出份力，他深感自豪。

“看到这么多人来感受咱们的民族文化，我心里就像点燃的篝火，暖烘烘的。”母广元眼中满是欣慰与期待，他希望通过传承与发展，让更多的人领略到这里的独特魅力。(完)