考虑到时效性,这篇“印象杭州”的随笔就真正的随性一把——看到哪里、想到哪里,就写到哪里。
今天(即2025年4月30日),来自安徽宿州的112家农产品企业集体亮相杭州西湖文化广场,一起在武林门码头边上叫卖。壮哉!
老家的企业来杭,怎么样也要捧场。李济安创业早早地就到了现场,来回走了两三遍,看了很多,聊了很多,也购买了很多。
都有些什么?
既有几十年来耳熟能详的老东西:符离集烧鸡、栏杆牛肉、砀山酥梨、夹沟香稻米、萧县葡萄酒、泗县中药布鞋、灵璧食用菌……也有紧跟时代潮流的新产品:泗县金丝绞瓜、神奇草药王枣子、砀山酥梨酒、泗县冷水粉丝、埇桥区桑叶预制菜、全麦馒头、萧县刘德超驴肉……
这场市场营销活动名曰“第三届宿州绿色农产品杭州展示展销会”,去年的地点就在一河之隔的浙江展览馆武林广场区域。
举行的背景源于2022年起,杭州市结对帮扶宿州市的产业工作,这也是深化两地合作、消费帮扶的生动实践。
以下表扬的、批评的、建议的一锅烩,形如最近大热的大锅菜。
1、从位置说,无论西湖文化广场还是武林广场,都是杭州市的商业、文化中心;从布置看,规模隆重、有条不紊,还有乐队助演。足见杭州方面的诚意。
2、从体量和客源上说,宿州展还是太单调、太单薄,如果只是走个形式也就算了,要是真想打开市场,最好常来,融入杭州的农产品展、浙江农业博览会、食品电商展等等,渠道拓展会更宽。
3、“全宿启杭,农情食意。”这个展会主题或曰广告口号必须吐槽一下,看着很机灵,实际上很难懂。
4、本次消费券的设置很有新意。一张30元,但必须支付宝9.9元置换,也就等于说你拿9.9元得30元。相较于通常免费或低门槛领取的消费券,它的使用比率更大,因为这是自己真金白银换来的纸券,你不用,就是把自己的钱扔了。
5、为了更聚集人气,还增设了杭州市萧山区、钱塘区等其它各区的部分农产品企业参展,但是控制规模,免得喧宾夺主。这种分寸的把握也体现了杭州方面的待客之道。
6、有个小游戏设计也很有趣:只要背出一首白居易的诗,就可以免费领取一支冰淇淋。我发现,现场背出最多的两首诗分别是《赋得古原草送别》(即“野火烧不尽,春风吹又生”句)和《忆江南》(即“日出江花红胜火,春来江水绿如蓝”句)。
设计这个小游戏有一个细微的、用心良苦的考虑:白居易先后曾经在宿州生活了20多年,而在杭州,位居刺史之官,留下一条白堤。说明很早很早,宿州和杭州就有了渊源。
7、李济安创业看了会前的多篇宣传稿,注意到一些企业洋洋洒洒说了许多热情洋溢的话,但实际上真正在会场的实际表现却差强人意:待客懒洋洋、埋头玩手机等等,别浪费机会,有这功夫在家玩多好。
8、很多展位都有试吃,很多顾客都会讲价。试吃不代表一定购买,讲价也不意味损害。企业方一定要常理心对待,少埋怨,咱们宿州人更要大气一些:试吃就不要怕人吃。褒贬的才是买主。
…………
宿州绿色农产品杭州展示展销会安排在大运河边举行还有一个深意,宿州是隋唐大运河的一部分;杭州是京杭大运河的一部分,因为大运河,因为这一世界文化遗产而紧紧相连。
一淮北,一江南。
常来往,两相欢。
「关于作者」
李济安,创业营销终生研究者,主导策划《创业一招鲜》自媒体公众号、《新奇特创业项目大全》电子刊,全网精准创业粉丝6万余众。
擅长三项营销咨询业务:1、创业史记(为中小创业者“立传”)。2、广告口号研究(一句话促进销售)。3、新产品创意(就是创造出更好的生意)。
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