腊味飘香、人头攒动，1月23日下午的大渡口区步行街洋溢着浓郁的迎新春氛围，“天农杯”首届（2026）重庆年猪文化节暨“土特产进城”重庆周活动在此正式开幕。

现场活动精彩纷呈，土特产展销区人气旺盛，城口老腊肉、涪陵榨菜、奉节脐橙等各类特色农产品吸引众多市民驻足选购；精品宴席展示区集中呈现了红厨食府、永祥喜宴、家和印象等大渡口本土多家餐饮企业的精品团年宴席；互动体验区内，市民踊跃参与年猪知识问答、手工艺品制作等趣味活动，现场洋溢着浓厚的节日气氛。

“今年在家门口就能买到这么多正宗的土特产，年味一下子就浓了。刚刚买的香肠、腊肉都很巴适，准备过年做给家人吃。”带着孩子前来采购的市民张女士笑着说。

据悉，本次活动以“品巴渝年猪韵·购山城土特产·助乡村振兴路”为主题，通过土特产展销、年猪品鉴、民俗表演等丰富多彩的形式，搭建城乡融合平台，推动重庆优质农特产品产销衔接，为乡村振兴注入新动能。

“产业兴则乡村兴，人才强则产业强。”大渡口区政府副区长刘理国在开幕式致辞中表示，大渡口区是国家产业转型升级示范区、国家双创示范基地、全国双拥模范城。诚挚邀请各位企业家走进大渡口、投资大渡口，深耕农产品精深加工、乡村文旅、数字农业等黄金赛道，共拓乡村振兴的广阔蓝海，把“乡土特产”做成“品牌名产”，把“文旅流量”变成“发展增量”。

天龙集团董事长肖文清在开幕式致辞中表示，集团将投资超10亿元在大渡口建设数智化农产品加工产业园及农文旅项目，建成后预计年屠宰生猪200万头，达产后年销售额突破50亿元，并通过布局4000家品牌专卖网络深化产销联动。

开幕式上，发布了《重庆土特产行业自律白皮书（2026）》，以及《开州香肠》和《开州香肠加工技术规范》两项团体标准，树立规范化标杆，通过行业自律推动“土特产”向“土精品”跨越，提升特色产品的品牌影响力。

在成果推介环节，大渡口区“金鳌田园”农旅融合项目与丰都县“丰收之都”区域公用品牌精彩亮相，展示了重庆乡村振兴的实践路径。天农集团、秒卖猪（重庆）农牧科技有限公司等10家企业现场签署了产销合作协议，涵盖粮油、肉类、果蔬等品类，推动“从田间到餐桌”的供应链优化。

据悉，本次活动将持续至1月29日，其间将举办回锅肉烹饪全民争霸赛、年猪美食体验、线上直播带货等系列活动。

上游新闻 易守华 冉瑶 摄影 甘侠义