冻豆腐是什么？如何制作出来的？
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2025-05-29 01:09:00
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冻豆腐是什么？如何制作出来的？
冻豆腐是一种传统的豆制品。与新鲜豆腐一起冷冻，多孔，有弹性，营养丰富，美味可口。冻豆腐可以用来做许多美味的食物。水豆腐是冷冻豆腐。除霜和脱水的冻豆腐，也被称为海绵豆腐，水分不足1%，易于保存。
冻豆腐制作方法：
主料：豆腐1块。
辅料：精盐少许、水1碗。
1、准备一块新鲜的豆腐。
2、切成两半，在淡盐水中浸泡半小时，然后沥水。
3、把两块豆腐分成若干小块。
4、然后分别装袋。
5、入冰箱，冷冻8小时以上。
6、之后取出，即可制作完成。
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