绿豆浸泡在水里,水不会溢出来是什么原理
创始人
2025-06-11 14:08:45
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绿豆浸泡在水里,水不会溢出来是什么原理
您好,绿豆泡在水里水不会溢出来是因为绿豆吸水,而且只有当绿豆吸水达到饱和状态时才会停止吸收水分,此时绿豆会胀得很大,你会觉得绿豆比之前刚放进水里要多出很多。实际上水和绿豆的总重量是不变的。
水被吸收到豆子里,豆子泡大泡软了。

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