今年，国家有关部门将持续推进“体重管理年”行动。此前，国家卫健委发布了新版《体重管理指导原则(2024年版)》，为普通公众和专业医生提供指导。

但是很多人对于如何减肥依然存在认知误区。为此，给需要减肥的朋友，整理了6条关于减肥的冷知识，帮助大家更好地进行“体重管理”。

甄轻松

1、减肥先减油

提到减肥，很多人首先想到戒糖，网络上充斥着“断糖30天瘦20斤”“无糖饮食逆转肥胖”等新闻。其实，我国居民糖平均摄入量仅为推荐值的19%，但脂肪的平均供能比已是推荐值的119%。

长期高油饮食会增加超重肥胖风险，还会增加心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的发病率。所以，减肥不能光盯着糖，更要注意减少食用油的摄入。

2、减肥要“多”吃

肥胖也属于“营养不良”，也就是营养素摄入不均衡和不足导致的营养不良。所以，减肥更要注意营养的均衡和食物的多样化：多吃全谷物、杂豆和薯类食物;多吃蔬菜、水果;多喝水以促进代谢并减少饥饿感。

3、甩肉+力量训练皮肤不松垮

网络上常有减肥前后颜值对比，声称减肥可以让人变年轻，其实这类照片多是“美颜滤镜”的功劳。减肥会造成脂肪、肌肉和水分的流失，导致皮肤松弛，显得更加衰老。

因此减肥不宜过快，每月减掉2-4公斤为宜。还要注意增加力量训练，补充优质蛋白和水分，避免皮肤松垮。

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4、饭后刷牙有助于减肥

一项研究调查发现，每天刷牙三次或三次以上的人更少出现肥胖问题。专家认为，刷牙会让口腔有一种清新干净的感觉，这种感觉会在一定程度上抑制再次进食的欲望，从而更好地管理体重。

5、代糖不是减肥药

很多人认为吃代糖能减肥，也有的认为代糖对身体有害。研究显示，在膳食总量不变的前提下，以甜味剂替代添加糖确实可以减少能量摄入。但体重管理取决于总能量平衡，即便减少了糖的摄入，但吃了很多其他高热量食物，仍然不能达到减肥的效果。

我国对代糖有着明确的管理规范，按照标准规定合理使用代糖是不会对人体健康造成危害的。但代糖也不是减肥药，不应夸大它的作用。

6、用对餐具瘦得快

研究发现，蓝色餐具可以使人们的食欲降低40%。看到蓝色食物时，人们很难立刻联想到食物，从而减少了进食的欲望。此外，还有研究发现，使用小号碗盘可以使进食量减少15%，单顿热量能减少20%。