坚果,是很多人心目中的“健康零食代表”。它不仅富含优质蛋白、不饱和脂肪酸,还有维生素E、抗氧化物质和多种矿物质,营养非常全面。更有研究指出:常吃坚果有助于降低癌症死亡风险26%,并减少52%的复发或转移可能。可以说,适当吃坚果,确实能为抗癌之路加分。
但先别急着吃——并不是所有坚果都适合每一位肺癌患者。尤其有3类患者,必须谨慎选择,否则反而可能影响康复效果!
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这3类肺癌患者,吃坚果要当心
靶向治疗期间的患者:少吃葵花子
靶向药需要维持稳定的血药浓度才能精准起效。但大量摄入维生素E可能会激活肝脏中的CYP3A4酶,加速药物代谢,导致药效降低。
葵花子正是维生素E的“大户”,仅10克就能满足每日推荐摄入量的19%。因此,服用靶向药期间,最好控制葵花子的摄入。
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消化功能较差的患者:慎吃松子
松子脂肪含量高,过量食用容易刺激肠道,引起腹泻或腹痛,加重消化负担。即便少量进食,也可能导致不适。
其他肺癌患者一般每日可摄入25–30克坚果,但如果您消化较弱,或正在治疗期间,最好先咨询医生或营养师。
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合并高血压的患者:避开盐焗坚果
盐焗类坚果含钠量高,容易引起血压上升,增加心肾负担。
膳食指南建议每日盐摄入不超过5克,而一把盐焗坚果就很可能让你“超标”。对高血压患者来说,控压是维持整体稳定非常重要的一环。
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还有5种情况,最好也别吃坚果
除了上述人群,在一些特殊状态下,也应暂时避开坚果:
❖ 睡前2–3小时:
高脂肪的坚果消化慢,躺下后易引发胃酸反流。
❖ 腹泻期间:
此时肠胃敏感,坚果中的脂肪和膳食纤维可能加剧腹泻。
❖ 每日热量已足够:
坚果热量密集,10克约60大卡,多吃易导致热量超标。
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❖ 咽喉炎症期:
坚果质地较硬,吞咽时可能摩擦发炎部位,加重不适。
❖ 恶液质或咀嚼困难:
晚期患者如出现吞咽或咀嚼功能下降,硬质坚果增加呛咳或窒息风险。
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总结时间
坚果确实是优质的能量和营养来源,但对肺癌康复期的患者来说,更要讲究“合适”——选对种类、控制份量、分清时机,并在专业人士指导下食用,才能让它真正成为你的健康好朋友。