广东人，一个随时变化、很难专一的族群。是这样吗？

某种程度来说，是！

最近有一个论调： 底层出身的生存法则，勤换工作。我站于广东的地域人文特色，微笑赞同。

撇开那些职位越跳越高，年薪翻番的潮头幸运儿，我们就拿一般的打工牛马来说。换工作，证明你还有求生欲，还对美好生活有念想，这是一个人与一条咸鱼的最大区别。

你也许不解，这与广东地域有关联吗？您别说，关联还真大！

广东，自古“底层出身”。

因为广东，也就是以前所说的岭南，从来不是一个稳定的地方。首先看吃，早在先秦，五岭之南便是原始森林，丘陵遍野，瘴气横行。林子里多野象犀牛。虽说不缺行走的蛋白质，但你想，以几千年前的技术水平，南越人要把象牛等猛兽拿下，谈何容易，不得牺牲大半个部落，甚至全军覆没啊。为了保存实力，南越人不得不无分地域，不看种群，从小型动物入手，比如海里的虾蟹鱼蚌，到了寒冬，更是不能放过树里的蛇虫鼠蚁，为的正是将生命延续。那为啥不种粮食？两个原因：一是地形所限。岭南气候虽温暖，但到处是大山丘陵，想耕种粮食难成规模。二是工具落后。 《广东简史》说了，在整个两汉到南北朝，岭南地区仅出土71件铁器，冶炼技术直接决定农业难上台阶。光吃这件事，我们就很难专注，无法大规模生产碳水，也就只能到处上山下海，寻找蛋白质了。于是，导致两个结果：广东自古不大可能是产粮大省。书里说了，岭南真正到了宋代，大量贬官南下才把犁田技术带过来，那个时候，广东才开始往鱼米乡靠；宋代以前的几千上万年，广东人在吃这件事上，“钻隆钻隙”，丰而不富。

民以食为天，食的地域特点，决定了广东人骨子里“求变”的DNA。只要社会稳定，广东人变着花样“揾食”。种不了地，五仙观外做买卖。凉果、织补、手工业，什么好做做什么；家里没有矿，下水捞珍珠，出海做生意。南汉时期，广东是十国里最有钱的国家，靠的就是下海捞珠子，跟鬼佬做生意换外汇。

明末清初，广州西关出现了很多带“栏”的街道，每条“栏”，就是一种生计。比如杉木栏，买卖杉木成行成市；豆栏上街，豆类批发…… 在广东人脑子里，转动着各种各样的谋生基因，通过实践把基因完美落地，形成营生。我相信，我们的祖辈，祖辈的祖辈也想过，单纯地只干一件事。只种地，只捕鱼，人生该多稳定，多简单啊！但他们发现，在百越这个地方，自然资源不足以支撑你只做一件事，怎么办？“打多份工咯”。越来越多人思考，哪份工好呢，于是，百业兴起， 广东人纵使出身底层，却也不乏选择的空间。这种求变的DNA一次又一次地洗刷着岭南百业，去粗取精，弱肉强食。

千百年来，广东人的灵活勤奋，创新思变被总结为港剧里常说的一句话，“有手有脚，又点会饿死呢！”在我的记忆里，这句话来自《大地恩情》。

当然这种“变”的DNA，不仅在“揾食”，于国家危难之时，它会化成另一种强音，思考呐喊，挺身而出。且看近代， 小至打破世俗，勇于抗争的“自梳女”、“不落家”，大有拍案洋务的康梁变法，推翻帝制的孙中山。（自《广东简史》）

“东家唔打打西家”

港剧里还有一句经典台词，“东家唔打打西家”。香港比内地更早接触市场，也更早明白职场的“3个五”原则。从90年代下岗潮，到今时今日的大环境堪忧，“底层出身，要活就换工作”的求变逻辑继续影响着新一代广东人。无论是进大厂，还是过独木桥抢铁饭碗，抑或回家含泪继承家业，广东人继续着“哪能活去哪”，至于先后顺序、履历丰盈，这不是“底层出身”要考虑的事情。再不济，当个骑手也不至于饿死。

当然，换工作不等于换赛道。没人让你上一秒当厨子，下一秒做码农。人总归有长板和短板，要生存，你可以打散工渡日；但要活得好，那可得分主次。千万别让广东人骨子里的这种变，成为事业发展的绊脚石。

在这点上，潮汕人似乎总能抓住风口，持之以恒。明万历到清代，广东都缺粮。为了解决这个问题，清政府多次免征泰国运米船的税银，潮汕人马上嗅到了商机，大批潮汕人来到泰国，逐渐垄断了广东沿海大米进口网络。到了现代，潮汕人依旧触觉灵敏，所以出现了90年代到2000年左右，潮汕地区玩具加工，电池加工，瓷器加工等产业的兴旺发达。每个产业都从0~1，在利润最大化，把市场做饱和后，潮汕人又头都不回地换另一个挣钱的项目。产品在变，但做生意的逻辑一直没变。（《广东简史》）

广东不像东北有3000里沃土，也不像两湖自古便是鱼米之乡，但广东有宽广的海岸线，能看见最前面泛起的那朵白浪。因为“出身底层”，所以要不断求变且专注，抓住变化的曲线，专注自己的赛道。无论如何，不能停滞，停滞是最大的风险，而赢家，都在寻找下一波浪潮。