原创 中餐厅9丁禹兮控成本成盯王干王,比店长黄晓明还拼
创始人
2026-01-12 00:49:47
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在综艺节目《中餐厅·非洲创业季》中,丁禹兮展现了极大的干劲。在团队首次采购时,他不仅帮助财务小白沈月控制成本,还紧紧跟随林大厨,确保不会超出预算。丁禹兮时刻盯着林大厨的采购动作,像个盯王,防止大厨乱买超支。而且,尽管其他成员,甚至店长黄晓明,都已经累得不行,丁禹兮依然步伐稳健,毫不疲倦地跟着林大厨采购,不忘照顾大家的情绪,尤其是店长黄晓明的情绪,展现了像自家开店一样的拼劲。相比之下,真正的店长黄晓明则显得有些佛系。

在前一天晚上,面对林大厨列出的庞大采购清单,沈月被吓得不轻,表示压力山大。此时,丁禹兮并没有袖手旁观,而是主动承诺帮助沈月控制成本。第二天去超市采购时,他确实做到了这一点,第一时间就和沈月一起跟着林大厨,控制开销。比如,当林大厨准备购买一个389迪拉姆的大锅时,丁禹兮劝说他选择89.9迪拉姆的小锅。尽管林大厨认为丁禹兮搞错了价格,他并没有轻易放弃,而是立刻去问服务员确认价格,在确认后再次劝说大厨买小锅。

当锅的大小问题解决后,接下来的问题是数量。林大厨认为需要四个锅,而丁禹兮坚持认为两个就够了。林大厨则担心如果锅太少会出现问题,丁禹兮则保证如果真不够,他会负责解决。最后,经过一番讨论,丁禹兮决定妥协,按照《中餐厅》的传统,选择了一个折中的方案——买三个锅,林大厨也同意了。虽然压力很大,但丁禹兮依然坚持节省开支的原则。

接下来,林大厨还想购买搅面机,丁禹兮则表示自己可以负责和面;当林大厨需要一个沥水锅时,丁禹兮又表示自己可以负责沥水。当大厨在纠结是否购买六升或八升的汤桶时,由于价格差距较大,丁禹兮劝他说,对于一个厉害的大厨来说,六升和八升的区别不大,最后林大厨选择了六升的汤桶。此外,当林大厨需要一个容器做醪糟时,丁禹兮夸赞他很厉害,立刻让大厨心花怒放,并选择了价格更便宜的容器。后来,丁禹兮还让沈月夸奖林大厨懂得节省。在得知有一个专门卖厨房用品的地方时,丁禹兮和林大厨立刻驱车前往,寻找更便宜的东西。

面对丁禹兮的赞美和积极配合,林大厨不得不佩服他,上车后夸赞丁禹兮既勇敢又聪明。林大厨说,虽然有时购物会让人烦躁,不喜欢别人一直说这个不行那个不行,但丁禹兮的建议让他感觉很舒服,也愿意听他的劝告。

丁禹兮也表示,早在昨天他看到林大厨列出厨具清单时,就开始注意到林大厨脸上的喜悦,因为大厨对厨房的投入让他感到有安全感和展示才华的快乐。丁禹兮理解,作为一个厨师,如果没有好的设备,他会很担心,就像那天大厨迫不及待地想去餐厅检查设备一样,因为他担心到时候出现混乱。丁禹兮还强调,他们的共同目标是把餐厅经营好,而不是浪费钱,因此他非常理解林大厨的各种采购需求。

这番话打动了林大厨的心,他提到自己一直背负着巨大的责任,担心做出的菜品味道不好或者品质不好,会影响中餐的形象,因为他们的菜品代表着中国的美食。在这种压力下,丁禹兮安慰他说,他可以放心,因为他感受到了林大厨的责任心,并且相信大家会一起支持他,共同努力。

当他们回到超市时,其他伙伴已经逛了四个小时,疲惫不堪。但丁禹兮依旧精力充沛,跟着林大厨进行第二波采购。终于完成采购,看着疲惫的团队成员,丁禹兮不忘给黄店长提供情绪支持,表示自己终于体会到第三季的艰辛,真的不容易。然后,他又对沈月说,看到这么多采购物品,财务老师感觉都快精力耗尽了。

在等待超市的免费车时,丁禹兮和林大厨一样关心车辆的到来,并感谢林大厨今天教了他如何进行采购,如何与商家讨价还价。他还引用了林大厨的一句金句:给他们挣的钱,都要从他们身上挣回来。这句话让林大厨也恢复了些许精神。

然而,当超市的免费送货车一再延迟,林大厨开始有些不耐烦。此时,丁禹兮主动上前询问工作人员车辆到达的时间,并得知还需要再等20分钟。他马上去告知已经在超市呆了六个半小时的队友们,并小心照顾大家的情绪。

相比之下,黄店长似乎对采购是否完成,车辆何时到达并不那么焦虑。他一直在垃圾桶旁刷手机,似乎很放松,可能是因为他觉得自己有靠谱的队友。像采购的事,林大厨是专业的,他可以放心交给大厨,而控制成本的事,丁禹兮又非常负责,且很会与人沟通,所以黄晓明作为店长,显得更轻松,不需要操心那么多。

黄店长这一季有丁禹兮真的是非常幸运,因为丁禹兮不仅认真负责,还特别能干。有一次,当他和林大厨去专卖店买厨具时,发现钱包丢了,急得差点冒冷汗。幸运的是,钱包最终在柜台上找到了。松了一口气后,他赶紧把钱包夹在腋下,生怕再丢,甚至把钱包的绳子在手上缠了好几圈。

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