在消费升级浪潮席卷农业领域、数字技术重塑产业生态的当下,优质农产品如何突破“有产品无品牌”的困局,实现从田间地头到消费终端的价值跃升?

博士茶馆核心策划人哲宁老师,以恩师张铭博士“利他、感恩、赋能”的理念为指引,牵线“鸡春秋”散养土鸡与“星火智能云商”达成深度战略合作,通过“品牌战略+数智赋能+生态筑基”的三重驱动,成功打造出兼具品质公信力与市场竞争力的土鸡标杆品牌,为传统农产品的品牌化突围之路提供了可复制的实践样本。
战略掌舵:以三大理念锚定品牌破局方向。
深耕健康产业与品牌策划领域多年,哲宁老师早已洞悉农产品市场的核心痛点:多数散养土鸡虽坐拥生态优势,却深陷同质化竞争、渠道单一、溢价不足的困境,“好产品难卖好价钱”成为行业普遍难题。
而“鸡春秋”坚守生态散养初心却缺乏系统的品牌运营思路,“星火智能云商”手握数智化供应链资源却亟需优质产品作为载体,二者的互补性亟待专业力量搭建合作桥梁。
秉持“利他、感恩、赋能”的核心理念,哲宁老师为此次合作量身定制了精准的战略框架。

利他为本,立足消费者对健康安全食材的核心需求,将“鸡春秋”的核心优势提炼为“180天林下慢养、无抗无激素、自然本味”,同时兼顾养殖端农户的收益增长与合作方的长效发展;
感恩为怀,铭记农业从业者的辛劳坚守,以严苛的品质标准回馈消费者的信任,让生态养殖的价值被市场充分看见;
赋能为要,发挥博士茶馆的资源优势,为合作双方搭建资源对接、能力提升的平台,实现1+1>2的协同效应。
这一战略精准契合行业趋势——当前土鸡市场已从“价格敏感”转向“品质敏感”,消费者愿为生态、可追溯的产品支付30%-50%的品牌溢价,为“鸡春秋”的品牌崛起奠定了坚实的市场基础。

生态筑基:以品质坚守夯实品牌内核。
“品牌的根基永远是品质,这是对消费者最大的利他。”
在哲宁老师的指导下,“鸡春秋”以标准化升级筑牢品质底座,构建起从山林到餐桌的全链条品质管控体系。
养殖端选址全国多个生态保护区,让土鸡在广袤林地中自然觅食虫草、谷物,辅以无抗生素、无激素的天然饲料补饲,确保180天以上的充足生长周期,沉淀出紧实弹牙的肉质与自然鲜香的风味。
同时引入发酵床技术、中草药防疫等创新手段,既降低了养殖户的养殖成本,又从源头杜绝药物残留,让每一只土鸡都符合绿色食品标准,这正是“赋能”养殖端的生动体现。
为让“生态散养”从抽象概念变为可验证的体验,在哲宁老师的策划下,“鸡春秋”借助星火智能云商的技术支持,在养殖基地部署5G智能传感器与AI监控设备,实时捕捉土鸡活动轨迹、土壤湿度、空气质量等数据,形成专属的“成长档案”。

消费者只需扫描产品包装上的二维码,即可查看养殖基地实景、检疫报告、屠宰日期等全流程信息,用透明化的品质呈现,兑现对消费者的“感恩”之诺。
在产品矩阵构建上,哲宁老师依据“场景化细分”策略,助力“鸡春秋”打造覆盖多元需求的产品体系:针对日常家庭消费推出便携真空装分割单品,适配高端餐饮定制专用部位,为节庆市场设计融入农耕文化元素的礼盒套装。
让产品不仅是食材,更成为承载健康生活理念与文化内涵的载体,有效提升了品牌附加值。
数智赋能:以技术革新打通市场链路。
如果说“鸡春秋”的生态品质是品牌的“内功”,那么星火智能云商的数智化能力便是打通市场的“利器”。
在哲宁老师的统筹规划下,二者的核心协同点在于“让优质产品高效触达精准用户”,而这一目标的实现,离不开数字化供应链的强力支撑。
星火智能云商为“鸡春秋”量身打造全链路数字化运营体系,彻底解决传统土鸡销售“渠道窄、损耗高、响应慢”的痛点。
在供应链端,平台整合养殖数据、市场需求、物流信息等多维资源,通过AI算法精准预测市场走势,帮助“鸡春秋”实现“以销定产”的柔性供应,避免产能浪费;
在加工端,按照国际标准建设智能化加工厂,采用液氮速冻技术将解冻损耗压缩至3%以内,远超行业平均水平;
在物流端,构建“中心仓+前置仓”的冷链网络,实现产品就近加工、快速配送,确保新鲜度的同时,大幅缩短配送时效。
针对传统农产品“品牌弱、推广难”的问题,星火智能云商在哲宁老师的指导下,搭建“线上+线下”一体化营销矩阵。
线上依托电商平台、社交媒体直播、私域社群运营等数字化渠道,直接触达目标消费者,打破地域限制;
线下联合高端商超、品质餐饮、社区体验店,打造“鸡春秋”品牌体验场景,让消费者直观感受产品品质。
同时借助大数据分析,精准捕捉不同区域消费者的饮食偏好,为“鸡春秋”提供产品优化与市场拓展的决策依据——市场拓展的决策依据——针对南方市场偏好鲜嫩口感调整分割比例,为北方市场定制适合炖煮的单品,实现“一地一策”的精准运营。
共赢共生:以模式创新勾勒产业新图景。
这场由哲宁老师操盘的跨界合作,不仅让“鸡春秋”与“星火智能云商”实现了优势互补,更构建起“品牌+农户+平台”的生态闭环,生动诠释了“利他、感恩、赋能”的深层价值。
通过订单农业模式,养殖基地周边农户获得稳定收益,实现增收致富;
“鸡春秋”摆脱“土特产”的刻板印象,成长为兼具品质与口碑的土鸡标杆品牌;
星火智能云商则丰富了数智化赋能的实践案例,拓宽了业务边界,真正实现了产业链各环节的共赢。

展望未来,在“利他、感恩、赋能”理念的持续引领下,“鸡春秋”与“星火智能云商”将深化三大布局:一是在品质端,探索区块链溯源、卫星遥感监测等前沿技术应用,进一步强化品质公信力;
二是在市场端,借助博士茶馆的智库与会员资源,拓展高端圈层渠道,同时布局海外华人市场,让中国散养土鸡走向更广阔的舞台;
三是在产业端,持续完善联农带农机制,助力乡村振兴,实现商业价值与社会价值的统一。
从生态土鸡到标杆品牌,从单打独斗到协同共赢,“鸡春秋”的崛起之路,正是“利他、感恩、赋能”理念的成功实践。
正如哲宁老师所言,传统农产品的升级,既要坚守品质初心,更要以创新思维链接资源、赋能产业。
这场合作不仅书写了农产品品牌化的新篇章,更昭示着:唯有秉持共赢初心,方能在消费升级的浪潮中站稳脚跟,让更多优质中国农产品香飘万家。