说到健康饮食,人们的第一反应就是地中海,得舒等西方模式,但是照搬之后总觉得“水土不服”。其实更适合我们中国人体质的吃法就藏在我们的日常生活中。
浙江大学、中国疾控中心等机构联合研究,在《自然·健康》上发表了重要的研究成果:对近万名中国人六年来的饮食进行追踪发现,东方食疗(EastDiet)才是中国的长寿膳食方案。

保留了米面、豆制品、淡水鱼和菌菇这些国人喜爱的食物,并且去掉重油重盐、精白细软的弊端以及过多红肉的问题,在我们的体质上更加适合我们吃东西口味方面也更合乎人性。
研究发现:坚持吃东方饮食可以降低中心型肥胖的风险,使主要不良心血管事件风险下降17%,男性更是可降至36%;还可以调节肠道菌群、改善代谢情况。

暗合中医“脾胃为后天之本”,食材平和清淡,烹饪简单易做,并不会伤及胃部也不会造成湿气积聚。
东方饮食实践,注意四个基本点



五大智慧习惯,使饮食更健康
真正的健康饮食,从来不是照搬西方的模式。
东方膳食适合本地人的体质、简单易行且容易坚持下来,并可以起到减脂塑形和护心养脾胃的作用。
从今天开始每天都要吃好每一顿饭,在最温和的方式下培养出长寿的好身体来。
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