夏至一到，阳气外散、阴液内耗，这也是很多人夏天总觉得疲惫乏力、口干心烦、失眠多梦、皮肤干燥的根本原因。

很多人夏天还在吃鸡蛋、牛奶温补，不仅吸收不了，还容易生湿上火、加重身体负担。夏至养生核心在于滋阴润燥、补液养身，少温补、多清润。

一、百合黑芝麻粥

制作过程

1. 备料：新鲜百合、熟黑芝麻、大米、少许冰糖。

2. 大米提前浸泡20分钟，洗净备用；百合掰瓣清洗干净。

3. 锅中加水烧开，下入大米，小火慢熬30分钟至粥体浓稠。

4. 加入百合、熟黑芝麻，继续熬煮10分钟。

5. 放入少许冰糖调味，融化搅匀即可关火。

养生作用

黑芝麻滋阴养肾、润燥补气，弥补夏至身体耗损的元气；百合清心安神、舒缓燥热。这款粥温润不滋腻，专门改善夏至阴虚乏力、心烦气躁、精神差，晨起喝一碗，全天元气充足。

二、莲藕水

制作过程

1. 备料：新鲜嫩莲藕、少许冰糖、枸杞。

2. 莲藕去皮，切成薄片，反复清洗干净淀粉。

3. 锅中加入清水，放入莲藕片，大火煮开。

4. 转小火慢煮15分钟，煮出莲藕清甜汁水。

5. 加入冰糖和枸杞焖3分钟，放温即可饮用。

养生作用

莲藕是天然滋阴好物，生吃清热、熟吃滋阴，夏至喝莲藕水能快速补充身体流失的津液，清热除烦、生津润燥。坚持喝可以改善夏季口干舌燥、阴虚火旺、浑身闷热，清爽养阴，老少皆宜。

三、百合莲子银耳羹

制作过程

1. 备料：干银耳、百合、莲子、红枣、适量冰糖。

2. 银耳提前泡发，撕成小朵；百合、莲子洗净备用。

3. 银耳放入锅中，加水大火煮开，小火慢熬40分钟，熬出胶质感。

4. 放入百合、莲子、红枣，继续熬煮20分钟。

5. 最后加冰糖调味，搅拌融化即可。

养生作用

银耳素有“平民燕窝”之称，滋阴补水、润燥养肤；百合莲子清心安神、健脾养阴。整道羹清润滋补、不燥不寒，完美适配夏至阴虚体质，缓解熬夜烦热、睡眠差、气色暗沉，养阴补虚、满满元气。

四、桑葚百合麦冬饮

制作过程

1. 备料：桑葚、百合、麦冬、清水适量。

2. 所有食材清洗干净，去除浮尘杂质。

3. 食材全部放入养生壶，加入足量清水。

4. 大火煮开后，转小火慢煮15分钟。

5. 无需额外加糖，食材自带清甜，放温饮用即可。

养生作用

桑葚滋阴养血、补益元气，百合清心润燥，麦冬专门养阴生津、缓解阴虚燥热。三者搭配，强强结合，针对性改善夏至阴液亏虚导致的疲惫、心烦、口干，长期饮用滋阴固本，安稳度夏不体虚。

养生小结

夏至养生，重在滋阴不在温补！

这四道清润滋阴食谱，简单家常、润燥补元，

连吃一周，补足津液、养足元气，整个夏天清爽不燥热、精神气色俱佳！