芡实被称为“水中人参”，健脾祛湿、固肾养气、安神益智，是食补第一宝藏食材。

未来一个月，把油腻早餐换成这4碗芡实养生粥，脾胃强健、湿气排空、肾气充盈，免疫力提高、头脑清爽记忆力变好！

一、芡实薏仁茯苓粥

制作步骤

1、准备食材：芡实、薏仁、茯苓、大米、清水适量。

2、芡实、薏仁提前浸泡1小时，更好煮烂、释放营养。

3、茯苓冲洗干净，大米淘洗备用。

4、锅中加水烧开，下入大米、芡实、薏仁、茯苓。

5、大火煮开转小火慢熬35分钟。

6、熬至粥体粘稠软糯即可，清淡食用最佳。

养生作用

主打健脾祛湿、轻身固气！湿气重的人，常年困倦乏力、身体沉重、大便不成形。

薏仁利水排湿，茯苓健脾渗湿，芡实固脾止泻、锁住脾胃元气。

三者搭配，一边排陈年湿气，一边修补虚弱脾胃。坚持早餐吃，湿气彻底排空，脾胃运化变强，人不犯困、身体轻盈，底子越来越扎实。

二、黄芪芡实山药粥

制作步骤

1、准备食材：黄芪6克、芡实、铁棍山药、大米、清水适量。

2、芡实提前泡软；山药去皮切小块，清水浸泡防氧化。

3、黄芪冲洗干净，用纱布包好避免散渣。

4、大米淘洗干净，下锅先煮20分钟。

5、放入芡实、山药、黄芪包，继续小火熬20分钟。

6、取出黄芪包，搅拌均匀即可食用。

养生作用

主打补气固表、提升抵抗力、补脾胃肾气！黄芪补气升阳、增强人体防御能力，是天然免疫力食材。

山药健脾养胃、补虚固本，芡实固肾敛气。

适合气虚体弱、容易感冒、抵抗力差、动不动疲惫的人群。长期早餐吃，补足一身正气，肾气充足、元气满满，换季不易生病，体质稳步提升。

三、芡实山药莲子薏仁粥

制作步骤

1、准备食材：芡实、莲子、山药、薏仁、大米、清水。

2、薏仁、芡实、莲子提前浸泡1小时。

3、山药去皮切小块备用。

4、所有食材一同下入锅中，大火煮开。

5、转小火慢熬40分钟，熬出食材精华。

6、粥浓稠软糯即可，无需加糖，原味更养人。

养生作用

主打益肾固精、安神补脑、提高记忆力！莲子养心安神、改善睡眠质量，芡实益肾补脾，山药滋阴固肾，薏仁清湿固本。

脾肾双补、心脾同调，非常适合经常健忘、注意力差、用脑过度、睡眠浅、精神恍惚的人。

早餐常吃，大脑供血充足、心神安稳、肾气饱满，记忆力越来越强，头脑清爽不昏沉。

四、芡实山楂片陈皮粥

制作步骤

1、准备食材：芡实、山楂干、陈皮一小片、大米、清水适量。

2、芡实提前泡软，大米淘洗干净。

3、陈皮泡软刮去白瓤，减少苦涩、不上火。

4、锅中加水，下入大米、芡实先熬25分钟。

5、加入山楂、陈皮，继续熬15分钟。

6、搅拌均匀，微微清香酸甜，适口养胃。

养生作用

陈皮理气健脾、疏通脾胃气机，山楂消食化积、清理肠胃淤堵，芡实补脾固气、防止脾胃亏虚。

一边疏通、一边滋养，解决脾虚积食、胃口差、消化不良、腹胀气虚。

脾胃气机通畅，营养才能被身体吸收，肾气、气血、抵抗力自然稳步上涨，越吃身体越健康。