原创 明天立秋!早餐少喝稀饭豆浆,换成它,滋阴润燥,养护脾胃
创始人
2026-08-06 20:58:03
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明天就要迎来立秋了,不少人依旧照着夏天的吃法准备早餐,其实特别不顺应时节养生。

老话常说立秋重在滋阴润燥、养护脾胃,日常早餐常吃的白粥、豆浆性质偏清淡利水,初秋长期食用很难补足身体流失的津液,压制不住体内燥气。

想要安稳入秋,早餐一定要换成温润滋补的,软糯好吸收,全家老小都适配。

一日之计在于晨,早餐是调养身体的最佳窗口期。这三款立秋专属润燥羹,不寒不燥、温润滋养,坚持吃上一段时间,身体状态肉眼可见变好。

1. 苹果洗净切成方块,准备几颗红枣,一同放入锅中,加水大火煮开后小火煮15分钟。

2. 往锅里放入适量枸杞,搅拌均匀,焖一分钟入味,不用额外加糖,红枣自带甜味。

3. 取两勺藕粉,用少量清水充分化开至无颗粒,开小火一边搅拌一边倒入锅中,煮至汤汁粘稠透亮。

4. 最后撒上一勺黑芝麻粉,搅匀即可出锅,顺滑浓稠,清甜不腻。

1. 准备银耳、南瓜块、红枣、黄冰糖、枸杞,银耳剪得细碎一点,更容易煮出胶质。

2. 锅中加清水下入碎银耳,小火炖煮20分钟,期间不时搅拌,防止粘锅出胶。

3. 放入切好的南瓜块和红枣,继续炖煮10分钟,把南瓜煮至软糯软烂。

4. 最后放入枸杞和黄冰糖,盖上锅盖焖2分钟,冰糖融化就能享用。

1. 碗中备好红枣碎、核桃碎、黑芝麻,打入两颗新鲜鸡蛋。

2. 用打蛋器把蛋液充分打散搅匀,倒入200毫升纯牛奶再次混合均匀。

3. 表层撒上黑芝麻,盖上盖子或者封上保鲜膜,扎几个小孔透气。

4. 上锅隔水蒸15分钟,凝固成型即可,嫩滑绵密,营养满满。

立秋养生不用大补特补,顺时节吃对早餐最关键。舍弃单调的稀饭豆浆,轮换吃这三款润燥羹,润燥润肺、调养脾胃、补足气血,轻轻松松平稳度过秋老虎,秋冬身体素质稳步提升。

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