中新网湖南新闻5月30日电 (李胜财 苏赛)2025年湖南省乡村文化旅游节(益阳桃江)暨桃江县“紫辰杯”竹乡美食文化大晒开幕式30日在桃花江竹海景区举行，活动依托10万亩竹海生态基底，以竹文化为脉络，深度融合桃江乡村自然风光、避暑资源和文化体验，创新打造“生态+文旅+产业”融合发展新范式，推动桃江文旅发展与乡村振兴同频共振。

2025湖南省乡村文化旅游节(益阳桃江)暨桃江“紫辰杯”美食文化大晒启幕。 张红莉 摄

2025湖南省乡村文化旅游节创新采用“1+4+N”模式：即郴州市桂东县一个主办地，株洲市茶陵县、益阳市桃江县、永州市金洞管理区、湘西州花垣县等四个联动地，同时辐射湖南各市州，围绕“避暑康养 相约湖南”主题展开系列活动。

益阳桃江系列活动以“避暑康养 就来桃江”为主题，按照“政府搭台、市场主体、社会参与、企业唱戏”为总体要求。而作为活动主会场的桃花江竹海景区，是国家AAAA级旅游景区，拥有连片竹林15万亩，年均气温较周边低3至5摄氏度，负氧离子丰富，景区内有商业街、竹文化博览馆、竹文化博览园、竹海幻境、天问书院、度假民宿、竹海揽翠景观塔等。

上午9时，活动以一场沉浸式“竹村民俗秀”开场，通过“竹村迎客”“女儿及笄”“众亲同贺”“竹村起宴”“竹村狂欢”五幕剧，生动演绎桃江竹乡的礼仪文化与美食传统，其中三棒鼓、胡呐喊、地花鼓及竹村名厨作品秀将现场气氛推向高潮，展现桃江“竹文化”与“食文化”的深度融合，游客可沉浸式感受民俗风情与文化传承。

益阳市政协副主席、桃江县委书记向荣在致辞中分享了“竹”够清凉的避暑胜地，“竹”够深厚的文化底蕴，“竹”够美味的乡村美食，并发出诚挚邀约——避暑康养，就来桃江。而伴随着“铛铛铛”三声鸣锣开市，与会嘉宾共同巡游竹海夜集非遗街区，品鉴沿街罗列的竹乡特色美食。

活动上生动演绎了桃江竹乡的礼仪文化。 张红莉 摄

此次“竹海夜集”汇集传统技艺、特色手作、竹艺美食等业态，沿街28家工坊、52个文创展位，糯米粽、米醋、印子粑粑等节令美食香气四溢，竹编香囊、剪纸窗花竹雕文创等产品琳琅满目，实现“舌尖上的桃江”与“指尖上的非遗”一站式体验。此外，街区特别设置国际竹美食展区，让游客体验全球竹食文化创新。

本次活动将持续5个月，陆续推出桃江县“紫辰杯”竹乡美食文化大晒系列活动、“缘定七夕清凉一夏”浪漫竹海古风游园会和香港—北京汽车拉力赛(桃江站)等活动。其中，桃江县“紫辰杯”竹乡美食文化大晒系列活动，还包括“健康湘菜”桃江竹笋营养膳食研修培训、“桃江餐饮名店名菜”采风评选、“桃江十大名菜、十大土菜、十大小吃”厨艺大赛、湘菜大厨教做“桃江民间美食”、“食在桃江爱在七夕”竹乡美食文化联展等配套活动，打造“色香味形”俱全的文旅盛宴，助力桃江美食品牌出圈。(完)