刘泉鹏是中医科 副主任医师，投身中医药事业已逾40载，擅长治疗手脚无力、重症肌无力、肌营养不良、等病症。

刘泉鹏主任建议三伏天酷热，却要“以热制热”“以热驱寒”。多数人身体“外热内寒”，因怕中暑，空调、冷饮等成标配，致脾胃虚寒。外出大汗，阳气外泄，阳虚内寒。若再吃生冷水果冷饮，湿气侵脾胃，引发腹胀腹痛、食欲不振，手还易发麻，这是气血不畅、阳气不足、经络阻滞所致。

三伏天看似热，很多人内里“寒”。刘泉鹏主任建议要趁阳气最旺时温阳驱寒除湿。晒太阳本是补阳好办法，但今年三伏闷热少太阳，多雨或暴雨台风，阳气难补，寒湿易入侵。

天热脾胃寒，要吃热性食物，以热制热、驱脾胃之寒。此时一碗热汤，能发散寒湿、温补阳气、缓解手麻。老话说:“伏天一碗羊肉汤，不劳医生开药方”。三伏天吃羊肉有记载，《汉书·杨恽传》有“田家作苦，岁时伏腊，亨羊炰羔，斗酒自劳”。有些地区有“伏羊节”，今年持续30天，上海《文汇报》也曾刊登相关文章。

有人担心三伏天吃羊肉会上火加重手麻。刘泉鹏主任谈及其实出汗多的人适合吃，中医认为汗液由阳气蒸化津液形成，出汗多阳气受损，气血不足难生阳气，吃点羊肉能补元气，对现代人又虚又寒又堵的体质很合适。

羊肉好处多：

一是能温阳散寒。刘泉鹏主任建议怕冷、手脚后背小肚子冰凉、睡觉流口水、易感冒咳嗽痰多、女性痛经、舌淡有齿痕等是阳虚、虚寒体质，要冬病夏治，羊肉性温，能温中祛寒、温补气血，把阳气补到根里，改善手麻。

二是能促进气血运行。三伏天养阳是为祛除寒毒、湿毒，喝羊汤微微排汗，排出五脏毒素，促进气血流通，缓解手麻。

三是能暖胃生津。刘泉鹏主任提醒三伏天身体惧寒，开空调寒邪易入侵，吃冷食易肠胃不适，手麻可能是气血受阻，吃羊肉能激发内阳，引火归元，促进气血运行。

羊肉清炖不易上火，不适合放花椒等浓郁香料，刘泉鹏主任建议可放白胡椒引火归元，也不建议放太多调味料，放生姜、大葱去腥增香，怕上火可搭配白菜、萝卜等凉性蔬菜。

有患者长期手麻，伴胃口不佳、神疲乏力，诊断为脾肾阳虚，食用羊肉白萝卜汤后症状好转。不过，刘泉鹏主任建议羊肉虽补阳，也有不适合的体质，《金匮要略》等古籍有记载，感冒咳嗽有黄痰黄鼻涕、内热阴虚火旺、有过敏性皮炎、湿热体质爱长痘等人群要少吃或忌口。最后提醒，三伏天“热养”要量体而行。