哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人

醪糟也叫酒酿，它是传承千年的发酵美食，它富含酵素与氨基酸，容易被身体吸收利用，能够温和地促进血气运行，血气活了身体就能暖起来，脸色也会变得红润有光泽，所以它也被人们称为天然的补血剂，尤其适合脸色暗黄，体质虚寒，手脚冰凉，气血两亏的女性朋友，入秋后天气转凉，建议女孩子们多吃醪糟，搭配不同的食物同时食用，更有翻倍的效果。

玫瑰也是特别适合女人的养颜食物，当传统的酒酿与浪漫的玫瑰碰撞在一起，既能保留酒酿的醇香与甘甜，更融入了玫瑰花独特的芳香，味觉，嗅觉都会产生独特的体验，暖宫又补血，连腮红都能省了。

玫瑰酒酿可以直接吃，可以搭配鸡蛋一起吃，我更喜欢把它揉进面粉里，做成馒头吃，玫瑰酒酿馒头还是很多私房里的养生爆款，价格比肉包子还要贵很多，我把我最喜欢的玫瑰酒酿馒头分享给大家，在家也能做出香甜可口，蓬松柔软的玫瑰酒酿馒头。

【玫瑰酒酿馒头】

用料：玫瑰酒酿60克，清水50克，酵母粉2克，猪油一小块，面粉200克，可食用干玫瑰花适量，仙人掌果粉2克。

步骤：

1，玫瑰酒酿大约60克，多点少点没关系，多了就少放点水，反之亦然，加入2克酵母粉融化。

2，然后加入200克面粉，2克仙人掌果粉，一小块猪油，撒上适量可食用的干玫瑰花瓣。

3，用手先搅成面絮，再揉成光滑细腻的面团，软硬程度适中。

4，把揉好的面团直接搓成长条状，我切成了8份。

5，每份分别搓圆，摆上蒸笼开始醒发，现在的天气室温醒发大概40分钟。

6，发好的面团用手轻戳表面可以回弹，体积也明显膨大，这时在馒头表面喷一层水雾，撒上些玫瑰花，冷水上锅开始蒸，水开后开始计时，蒸大约8分钟左右即可，具体可根据馒头的大小调整。

7，蒸好的馒头取出来晾凉，用保鲜袋装起来，冷冻保存，每次吃拿出来蒸软即可。

小贴士：

玫瑰酒酿可以换成普通的酒酿，仙人掌果粉是天然的着色剂，可食用无添加，没有也可以不放，颜色会淡一些。

看到这里了，美食的制作方法也就掌握得差不多了，接下来动动您发财的小手，欢迎给文章点赞，关注或者转发。