小满时节要补阳，不然一年都白忙，暖阳4宝记得吃！

老话常说：小满养阳，整年安康。小满是夏季第二个节气，气温快速攀升，雨水增多湿气加重，外界阳气渐盛，人体内阳气却容易外泄耗散，再加上湿气侵入体内，很容易出现畏寒怕冷、浑身发懒、精神萎靡、脾胃虚寒、手脚冰凉等情况。

春夏养阳，秋冬养阴，小满正是全年补阳黄金期，此时把体内阳气补足，驱散体内寒湿，安稳度过酷暑，一年四季少生病。今天分享四道小满专属暖阳养阳家常菜，都是家常温补食材，做法简单老少皆宜，顺应时节食补，补足一身阳气，精气神满满。

第一道：生姜红枣暖身汤

食材准备

老生姜1块、红枣8颗、红糖少许、清水适量

详细制作步骤

1. 生姜洗净不用去皮，切成均匀厚片，老姜驱寒补阳效果更佳。

2. 红枣放入温水浸泡5分钟，洗净表面褶皱灰尘，去掉枣核，减少燥热上火。

3. 砂锅倒入足量清水，放入姜片大火煮开。

4. 水沸腾后下入红枣，转小火慢熬20分钟，把姜味和枣香充分熬煮出来。

5. 最后放入少许红糖调味，继续熬煮5分钟融化即可关火，趁热饮用最佳。

食用方法

小满早晚各喝一碗，空腹饮用吸收更好，燥热体质少量饮用。

养生作用

生姜是天然温阳食材，能驱散体内堆积寒湿，疏通体表阳气，赶走身体寒气湿气；红枣补中益气、养血安神，温和滋养气血。二者搭配温补不燥热，快速补足体内损耗阳气，改善小满时节湿气重引发的身体困重、四肢发凉、晨起乏力，还能调理脾胃虚寒，护住体内本源阳气，不让阳气随意外泄。

第二道：艾叶煮鹅蛋

食材准备

新鲜艾叶一把、鹅蛋3个、食盐少许

详细制作步骤

1. 新鲜艾叶摘除老梗烂叶，清水反复冲洗干净，沥干水分备用。

2. 鹅蛋轻轻洗净外壳污渍，冷水下锅，先煮五分钟定型。

3. 锅中放入艾叶，加入适量清水没过食材，撒上少许食盐。

4. 开大火将水烧开，转中小火慢煮15分钟，关火后继续焖泡10分钟。

5. 取出鹅蛋剥壳直接食用，艾叶汤水也可少量饮用。

食用方法

小满前后一周食用3到5次，早餐吃最合适。

养生作用

艾叶性温入经络，是节气养阳绝佳食材，能够温通全身经络，驱散脏腑寒湿，稳固体内阳气不散失；鹅蛋营养温润，温补元气，滋阴又扶阳元气，滋阴又扶阳。小满吃艾叶煮鹅蛋，顺应时节升发阳气，调理体内阴阳平衡，尤其适合体质偏寒、容易体虚乏力人群，还能缓解夏季湿气重带来的身体不适，安稳平稳入夏。

第三道：葱爆羊肉片

食材准备

新鲜羊肉250克、大葱3根、生姜、大蒜、少许生抽、少许食用盐

详细制作步骤

1. 羊肉切成均匀薄片，放入少许姜片抓匀腌制十分钟，去除肉腥。

2. 大葱洗净切成长段，葱白葱叶分开摆放，葱白温补效果更强。

3. 锅中放少许食用油，油热下入姜片蒜末爆香。

4. 先下入羊肉片大火快速翻炒，炒至肉片变色微微出油。

5. 放入葱白段继续翻炒两分钟，加少许低盐生抽调味，最后放入葱叶翻炒断生，撒少许食盐即可出锅。

食用方法

小满日常正餐食用，一周吃两次即可，阴虚火旺人群适量食用。

养生作用

羊肉属于经典温补阳气肉食，温而不燥，能快速补充人体元气，滋养脏腑阳气，抵御初夏湿寒之气入侵；大葱通阳理气，帮助体内阳气顺畅升发，打通体内气机淤堵。小满食用这道菜，补足身体阳气根基，改善阳气不足引发的精神差、体虚易累，增强身体抵抗力，不惧初夏多变天气，气血通顺浑身有劲。

第四道：南瓜小米温补粥

食材准备

新鲜南瓜200克、小米120克、枸杞少许

详细制作步骤

1. 小米淘洗干净，放入清水中浸泡15分钟，煮出来更加软糯易消化。

2. 南瓜去皮去瓤，切成大小均匀小块，更容易煮至软烂。

3. 锅中加入足量清水，水开后倒入浸泡好的小米，大火煮开。

4. 转小火慢熬25分钟，熬至小米开花浓稠。

5. 放入南瓜块继续熬煮15分钟，煮到南瓜完全融化融入粥里，最后撒入枸杞焖三分钟即可。

食用方法

早餐晚餐都可食用，清淡养胃，全家老少都能吃。

养生作用

南瓜性温味甘，健脾养胃、温中补气，温和滋养脾胃阳气，养护后天之本；小米健脾和胃、安神补虚，温润滋养身体。这款粥清淡不油腻，在小满湿热天气里，既能温补阳气，又不会滋生内火，调理脾胃运化功能，帮助身体吸收营养，守住体内阳气不流失，缓解夏季食欲不振、体虚气虚，长期食用体质越来越强健。

小满养阳温馨提醒

小满时节切忌贪凉，少喝冰水、少吃生冷瓜果，避免寒气损伤体内阳气。以上四道暖阳养阳美食顺应节气而生，日常轮换食用，牢牢锁住体内阳气，驱散一身寒湿，补足元气安稳入夏，整年身体少病痛，日子过得轻松舒坦。