喝咖啡能“燃脂瘦身”？恐怕让您失望了_休闲生活

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2026-08-03 05:42:52

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【来源：中国食品报官方平台】

吃喝新鲜事，马上聊不停。如今国内咖啡市场发生了巨大变化，大家喝咖啡的需求早已升级。从前我们喝咖啡只为晨起、午后提神，现在健康、个性化成为消费核心。

很多人减脂减重，总喜欢跟风节食、极端断碳，北京大学人民医院临床营养科副主任郭倩颖提醒，这种减重方式治标不治本，不仅容易反弹，还损伤肠胃和代谢。其实最简单的方式就是用咖啡、茶等饮品替代碳酸饮料和各类含糖饮品。

那挑选饮品记住核心就两步：盯紧配料表、细看营养标签，分三点特别好记！第一，先看配料表，配料全是添加剂的直接避开；第二，核对营养标签，挑低热量、低糖、低钠的；第三，咱们也能靠口感简单判断，喝起来齁甜的不适合长期饮用。

最后，郭倩颖医生澄清了三个“咖啡误区”：第一，咖啡没有快速燃脂的神奇效果，只能辅助控制食欲、提升运动耐力；第二，喝1-2杯不用担心钙铁流失，咖啡因每天摄入超800毫克才有影响。第三，胃病患者别空腹喝，搭配温牛奶冲泡，同时要避开配料复杂的高糖速溶咖啡，这也是适合大多数人的饮用方式。

责编：尤雨菲

排版：刘瞳旭

审核：张亚亚

终审：龙颖

来源：中国食品报

中国食品郭倩颖刘瞳旭饮品配料表营养核心方式标签张亚亚尤雨菲龙颖

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